Ăn gạo lứt huyết rồng có tác dụng giảm cân thật không?

1. Gạo lứt huyết rồng là gì?

Gạo lứt huyết rồng là loại gạo chỉ xay sát sơ qua nhằm giúp giữ được lớp cám dày bên ngoài. Tạo thành hạt gạo có lớp vỏ màu nâu đặc biệt, bên trong lõi cứng, đỏ trong suốt như hồng ngọc.

Gạo lứt huyết rồng được mệnh danh như “nhà máy dưỡng chất” bởi cực kỳ giàu vitamin, khoáng chất. Trong lớp cám đỏ của gạo chiếm tới 90% các dưỡng chất. Các nhà khoa học đã chỉ ra hạt gạo chứa tới 120 loại vitamin.

Gạo lứt huyết rồng tinh khiết

Các thành phần có trong gạo bao gồm: Chất xơ cùng các vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B5, B6), vitamin K… chất đạm, chất báo, các nguyên tố vi lượng canxi, sắt, magie, photpho, omega 3, 6, 9… Đây đều là những loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể, rất tốt cho sức khỏe.

Hạt gạo chắc mẩy, khi chế biến thì thơm ngậy, càng nhai càng thấy có vị ngọt bùi và béo. Gạo lứt huyết rồng có giá trị dinh dưỡng cao, chỉ số đường huyết thấp nên thường được sử dụng cho bệnh nhân tiểu đường, người ăn kiêng, giảm béo, bà bầu, mẹ sau sinh...

1.1. Nguồn gốc gạo lứt huyết rồng

Giống gạo lứt huyết rồng có nguồn gốc từ vùng Đồng Tháp Mười và Tứ Giác Long Xuyên. Đây là giống cổ xưa mang đặc tính và năng lượng nước ta. Lúa được trồng trên vùng đất ngập sâu 1 - 2m. Thời gian canh tác kéo dài tới 6 tháng giúp hạt tích tụ được trọn vẹn tinh hoa đất trời.

Do có nguồn gốc từ giống lúa hoang nên sức sống của chúng rất mạnh mẽ, bền bỉ, không cần phải sử dụng thuốc diệt cỏ hay thuốc trừ sâu, cây vẫn sinh trưởng tốt, kháng sâu bệnh. Giống lúa Ngọc An lựa chọn đều được trồng hoàn toàn hữu cơ, đảm bảo hạt gạo thuần, có độ tinh sạch cao, không lẫn tạp chất và an toàn 100% cho người sử dụng.

1.2. Hàm lượng dinh dưỡng

So với gạo trắng, gạo lứt vượt trội hơn nhiều về các thành phần dinh dưỡng. Trong một chén gạo lứt có chứa: 216 calo, 3.5 gram chất xơ, 44 gram carb, 5 gram protein, 1.8 gram chất béo, 15% RDI Niacin B3, 12% RDI Thiamin B1, 6% RDI axit pantothenic (B5), 14% RDI Pyridoxine (B6), 21% RDI Magie, 8% RDI Kẽm, 5% RDI sắt…

“Nhà máy sản xuất dinh dưỡng và khoáng chất”

Cùng hàm lượng: Selen, đồng photpho. Mangan khoáng chất trọng yếu trong chữa lành tổn thương, điều chỉnh lượng đường trong máu, kích thích xương phát triển, hỗ trợ chức năng thần kinh và chuyển hóa cơ. Khi thiếu mangan sẽ dẫn tới nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa, kém tăng trưởng, khử khoáng xương và ảnh hưởng đến khả năng sinh sản.

Ngoài ra, gạo lứt cũng là nguồn cung cấp các loại dưỡng chất như canxi, kali, riboflavin (B2), và folate tốt cho máu.

Hơn thế nữa, gạo lứt còn là nguồn cung cấp các hợp chất thực vật cho cơ thể. Nhờ việc chứa nhóm chất chống oxy hóa:  flavonoid và phenol, giúp ngăn ngừa cơ thể không bị stress oxy hóa - một trong nhưng yếu tố chính gây ra các căn bệnh như ung thư, tim hoặc lão hóa sớm. Các chất chống oxy trong gạo lứt hoạt động mạnh mẽ, giúp ngăn chặn các tổn thương tế bào gây ra do các gốc tự do và giảm các tình trạng viêm.

2. Gạo lứt huyết rồng có giảm cân thật không?

Theo nghiên cứu của các nhà dinh dưỡng thì trong thành phần của gạo huyết rồng có hàm lượng chất xơ cao gấp 2 lần so với gạo thông thường. Tức là mỗi 100 gram gạo lứt có 7 gram chất xơ.

Như chúng ta đã biết, chất xơ được biết đến như dưỡng chất nuôi và phát triển lợi khuẩn trong ruột, giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn và chuyển hóa thành năng lượng. Điều này giúp cơ thể vận hành tốt, sức khỏe ổn định. Đồng thời quản lý cân nặng, kiểm soát lượng đường trong máu và nâng cao chức năng miễn dịch của cơ thể.

Gạo lứt huyết rồng giúp giảm cân hiệu quả

Ngoài ra, chất xơ còn giúp giảm viêm, yếu tố gây bệnh cũng như tích mỡ trong cơ thể. Và giảm các giác thèm ăn, tạo cảm giác no lâu, chắc dạ. Một trong những yếu tốt rất quan trọng trong quá trình giảm cân.

Các nhà khoa học cũng chỉ ra, nếu ăn gạo lứt một cách hợp lý thì cân nặng được kiểm soát, vóc dáng cân đối, giảm mỡ thừa, mỡ nội tạng là chắc chắn. Người giảm cân dùng gạo lứt không phải trải qua những cảm giác mệt mỏi, khó chịu như các phương thức giảm cân bằng thuốc giảm cân, trà giảm cân, ăn kiêng, lowcarb, tập thể thao nặng nhọc…

Tuy nhiên, gạo huyết rồng cũng có chỉ số đường huyết lớn, do đó, khi lựa chọn gạo huyết rồng để giảm cân, người dùng cần chú ý thêm về liều lượng sử dụng hoặc kết hợp thêm các loại ngũ cốc khác.

Với mục đích giảm cân, bạn có thể sử dụng cơm gạo lứt huyết rồng, bột gạo lứt, bún, phở gạo lứt… trong thực đơn thay thế cho gạo trắng. Hãy sử dụng lượng vừa đủ, không nên ăn quá nhiều vì có thể gây ra tác dụng phụ. Do gạo lứt huyết rồng chứa đầy đủ lượng dưỡng chất cho cơ thể.

Khi ăn, bạn có thể ăn kèm với vừng mè, muối mè, ăn nhiều rau, ngũ cốc kèm để đảm bảo cân đối dinh dưỡng, trung hòa lượng đường có trong gạo.

3.Phương pháp sử dụng gạo lứt huyết rồng giảm cân dựa trên nguyên tắc thực dưỡng

Có nhiều phương pháp giảm cân sử dụng gạo lứt huyết rồng. Trong đó không thể không kể tới phương pháp thực dưỡng – bí mật cho sức khỏe “thịnh vượng” đã được WHO công nhận.

3.1. Phương pháp thực dưỡng là gì?

Phương pháp thực dưỡng Ohsawa thường được biết đến là phương pháp ăn chay thực dưỡng. Điểm cốt yếu của cách ăn này là sử dụng gạo lứt và các thực phẩm có đặc tính cân bằng Âm – Dương.

Thực dưỡng là dưỡng sinh bằng ăn uống. Nếu chúng ta khỏe mạnh nhờ ăn uống thì điều đó có nghĩa là bệnh tật, mệt mỏi… cũng sinh ra từ cách ăn uống. Hiểu ngắn gọn, chế độ ăn thực dưỡng là một chế độ buộc mỗi người phải ăn uống có tính toán, khoa học, tuân theo những nguyên tắc và điều kiện nhất định.

Phương pháp thực dưỡng sử dụng gạo lứt huyết rồng

Duy trì được chế độ ăn uống cân bằng như vậy trong thời gian lâu dài có thể giúp con người phòng ngừa được rất nhiều bệnh, giúp tinh thần thư giãn và trí tuệ minh mẫn trong cả cách suy nghĩ, hành động.

Tên gọi của phương pháp này được đặt theo triết gia Georges Ohsawa người đã nghiên cứu và tạo ra từ những năm 1930. Phương pháp đã được Tổ chức Y Tế Thế Giới cônh nhận và nhanh chóng lan ra toàn cầu.

3.2. Giới thiệu phương pháp thực dưỡng Ngọc An

Phương pháp thực dưỡng của Ngọc An tuân theo đúng phương pháp chuẩn của tiến sĩ Ohsawa. Đối với thành phần gạo lứt huyết rồng, thay vì phương pháp nấu cầu kỳ, tốn thời gian, Ngọc An ứng dụng nguyên lý âm dương để tạo ra bộ sản phẩm thực dưỡng: Bột gạo lứt thực dưỡng Ngọc An, Trà gạo lứt thực dưỡng Ngọc An… dễ ăn, dễ pha chế mà vẫn giữ nguyên giá trị thực dưỡng.

Thực dưỡng Ngọc An – giảm cân, giữ dáng, cân bằng âm dương

Nhờ bàn tay của các nghệ nhân dày dặn kinh nghiệm, kiến thức về thực dưỡng, các sản phẩm của Ngọc An đã nhận được những thành quả như:

• Hàng ngàn khách hàng phản hồi về hiệu quả giảm tới 2-4 kg chỉ trong 1 tuần. Mà cơ thể hoàn toàn khỏe mạnh, không mệt mỏi. Thậm chí ăn uống bình thường, không cần kiêng khem cực khổ. Họ cũng không cần dốc sức tập luyện mà cân nặng không thay đổi nhiều.
• Được cấp chứng nhận an toàn, chất lượng sản phẩm cao cấp do Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia (Bộ Y Tế).
• Bộ sản phẩm thực dưỡng vừa giúp cân bằng dinh dưỡng, duy trì vóc dáng cân đối, eo thon, vừa giữ nguyên tinh thần thực dưỡng trứ danh. Đặc biệt quy trình sản xuất thực dưỡng 100% thủ công, cầu kỳ, tỉ mỉ hiếm có vì mục tiêu sức khỏe cộng đồng giữa thời đại mọi thứ chạy theo lợi nhuận.

Như vậy, qua bài viết, chúng ta đã hiểu hơn về gạo lứt huyết rồng. Hi vọng bạn đã có câu trả lời cho bản thân mình. Nếu muốn sở hữu công thức ăn thực dưỡng chuẩn và bộ sản phẩm thực dưỡng với thành phần chính là gạo lứt huyết rồng của Ngọc An, hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay nhé!